Le parfum de la framboise est incontournable en été. La framboise nous rappelle toujours ces salades de fruit que l’on sert en été à la fin d’un bon repas. Alors quoi de mieux que de l’intégrer à vos recettes de cocktails avec et sans alcool pour un goût rafraîchissant, fruité et coloré !
Les recettes présentées ci-dessous sont réalisées à base de crème de framboise, mais rien ne vous empêche de remplacer une liqueur alcoolisée par un sirop de framboise pour une version sans alcool.
A base de champagne et de crème de framboise, ce cocktail est une version plus alcoolisée et plus originale du célèbre Kir Royal.
Ingrédients :
Mélangez tous les ingrédients sauf le champagne dans un shaker et remplissez la moitié d’une flute. Complétez le reste du verre par du champagne.
Simple et efficace, ce cocktail est idéal si vous avez un coup de chaud au bord de la piscine. Fruité, il est à servir très frais avec quelques glaçons.
Ingrédients :
- Jus d’ananas
- 2 cl crème de framboise
- glaçons
Dans un grand verre, versez les glaçons, la crème de framboise et complétez par le jus d’ananas. Dégustez immédiatement.
Original, ce cocktail conviendra parfaitement aux amateurs de douceur en quête de sucré au moment du dessert par exemple. Rapide et simple à préparer, il ne demande que 3 ingrédients.
Ingrédients :
- 3 cl de crème de framboise
- 1.5 cl de liqueur de cacao
- 1 cl de crème fraîche
Mélangez les ingrédients et servez dans un verre à vin placé au préalable au réfrigérateur. Décorez le verre à vin d’une fraise équeutée.
Un cocktail digne des grandes soirées d’été. Rafraîchissant à base de Tequila, ce cocktail est à consommer avec modération.
Ingrédients :
- 3cl de Tequila
- 1.5 cl de liqueur de triple sec orange
- 3 cl de jus de citron
- 1.5 cl de crème de framboise
Mélangez tous les ingrédients ensemble au shaker et servez le cocktail dans un verre à Margarita.
